如何辨别山东茶叶批发质量的好坏？

2022-04-23 15:04:44

(1)外观:嫩嫩肥壮,叶质上等;芽细而稀少的质量其次;叶张老嫩不匀火杂有黄叶、腊叶的,则质量差。
(2)色泽:山东茶叶批发色泽银色有光泽度,叶面浅绿色或墨绿,绿色为好;不锈钢板色的,质量其次;草绿黄、黑、鲜红色及腊质光泽度的,质量差。
(3)叶状态:叶面平伸,叶缘重卷,叶面波动,芽枝稍看齐,叶缘上翘连续不断碎的,质量优,叶面伸开、折贴、弯折的,质量其次。
(4)净度:山东茶叶批发的要求不含枳实、老茎、黄叶和蜡叶。如果荼叶中带有残渣,则质量会很差。
(5)香气:气浓厚,清爽为好;臭失鲜、发醇感的为次。
(6)味道;以纯鲜、醇正香甜的为好;粗涩、欠缺的为差。
(7)汤色:杏黄、杏绿,清澈的为好;有红血丝、暗浑的为差。

(8)叶底:山东茶叶上品是均匀、饱满、芽经久耐用、茶叶的颜色鲜亮的叶;不太好的则是僵硬的、僵直的、深色的、鲜红色的、淡黄色的,也有烧糊的叶面,有鲜红色的边缘。传统式的绿茶或是似的的。