茶叶加工厂该如何保鲜？

2022-03-12 11:20:47

1.低温保存办法
将茶叶加工装进密封袋中，然后将袋子扎紧，放进电冰箱。内部结构溫度可控制在5℃以下，可存放一年以上，但茶必须防潮。
2.铁罐储藏办法
储藏红茶前，先检查罐身、罐盖是否密封、不漏液。储藏时，将干茶装进罐里，罐头应包装设计严实。
3.开水瓶的储存办法
茶叶加工厂采用隔热保温性好的开水瓶做为器皿。将烘干的茶放进瓶中,并充足包装设计以降低瓶中的气量。瓶口用瓶塞塞紧,瓶塞边沿用黄栌密封,再用胶布遮盖。由于罐内室内空气较少。溫
4.陶坛存放办法

茶叶加工厂挑选一个烘干、无气味、密封的陶坛，将茶用牛皮纸包好，放在坛周边，正中间嵌一个石灰粉袋，一个茶袋在上面，铺满圣坛后，用棉袋盖紧。