绿茶茶汤浑浊的原因

2019-09-20 16:29:22

绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，它的口感更多的保留了茶叶原本的味道，同时冲泡出的茶汤颜色也十分澄澈，不是特别浓重的那一种。但是有些时候，冲泡绿茶的时候会发现茶汤浑浊，这是什么原因导致的呢？

1、方式不当：任何绿茶中都会含有一些细小的碎叶和毫毛，那么在冲泡的时候，如果一猛子将热水倒入茶杯中，就会让这些碎叶飘起来，使得茶水看起来十分浑浊。

2、存储不当：茶叶在存储过程中很容易受到环境的影响，一旦储存方法不到位就会让一些茶叶碎末返潮，在冲泡的时候，就会形成漂浮的颗粒物，使得茶水变得浑浊。

3、制作工艺：在茶叶的生产过程中，有一个步骤很关键，那就是杀青。如果杀青时温度过高，会导致茶叶表面被破坏，使得颜色变暗，让茶汤浑浊。

以上绿茶茶汤浑浊的原因，希望可以对大家有所帮助。而想要喝到更加新鲜的绿茶味道，除了在挑选时选择好茶叶，更重要是要掌握合适的冲泡方式，并且小心保存，以免茶叶还没喝到就变了味道。更多关于绿茶的资讯，可以关注本网站。

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